PRAKTIK UJI KADAR AIR KELAS XII PPT SMKPPN MATARAM

Selasa, 28 Februari 2023. Kelas XII PPT SMKPPN Mataram melakukan Praktik Uji Kadar Air di Laboratorium Benih. Tujuan dari praktik uji kadar air adalah untuk menentukan jumlah air yang terkandung dalam suatu bahan atau sampel. Hal ini penting karena kadar air yang tepat dapat mempengaruhi kualitas dan stabilitas bahan tersebut, serta dapat mempengaruhi hasil produksi dalam industri tertentu.

Contohnya, dalam industri makanan, kadar air yang tepat pada produk-produk makanan seperti roti atau snack sangat penting untuk menjaga kualitas, rasa, dan kandungan nutrisi. Jika kadar air terlalu tinggi atau terlalu rendah, maka produk tersebut dapat menjadi rusak atau mengalami kerusakan tekstur dan rasa.

Selain itu, uji kadar air juga dapat dilakukan pada sampel air yang diambil dari sumber alami seperti sungai, danau, atau air tanah. Hal ini dapat membantu menentukan kualitas air yang digunakan untuk berbagai keperluan, termasuk untuk konsumsi manusia atau keperluan industri. Pada Praktik kali ini, Siswa/i Kelas XII PPT dibimbing langsung oleh Muhammad Lutfi.