MEMPRODUKSI KRIPIK PISANG OLEH SISWI KELAS XII APHP SMKPP NEGERI MATARAM
Rabu, 3 Januari 2024
Awal Tahun 2024 ini merupakan hari pertama kegiatan masuk sekolah setelah libur Semester Ganjil dan Tahun Baru. Pagi ini di Lab Teaching Factory APHP, siswi Kelas XII APHP melakukan praktek Memproduksi Kripik Pisang didampingi Teknisi TEFA. Dengan keahlian dan bimbingan yang luar biasa, para siswi berhasil menghasilkan keripik pisang berkualitas tinggi yang diproduksi khusus untuk memenuhi orderan NTB Mall Wisma Jakarta. Dari proses seleksi bahan hingga teknik penggorengan yang presisi, setiap langkah diiringi oleh dedikasi tinggi dan semangat juang. Ketua kelas XII APHP, dengan penuh kebanggaan, menyatakan, “Ini bukan hanya sekadar praktik, tapi sebuah perjalanan menuju prestasi”. Kami berharap keripik pisang hasil karya kami dapat memikat lidah para pecinta kuliner di NTB Mall Wisma Jakarta. Teknisi Tasha Putri Saridewi menambahkan, “Saya melihat potensi besar dalam setiap siswa”. Mereka tidak hanya memahami teknis produksi, tetapi juga mengapresiasi seni kuliner. Ini adalah langkah besar menuju profesi kuliner yang cemerlang. Dengan harapan tinggi, produk-produk berkualitas ini siap mengukir prestasi di pasar kuliner.
