Praktek Ekstraksi Melon Oleh Siswa/I Kelas XI Agribisnis Perbenihan Tanaman SMKPP Negeri Mataram
Selasa, 24 Oktober 2023.
Siswa/I Kelas XI Agribisnis Perbenihan Tanaman SMKPP Negeri Mataram melakukan Praktek Ekstraksi Buah Melon di Lab Pemuliaan dan Perbenihan Tanaman. Praktek ini merupakan bagian dari Mata Pelajaran Agribisnis Perbenihan Tanaman ( Klp Cucurbitaceae yang dibimbing langsung oleh Ibu Ir. Ari Tentrem Handayani, M.Pd.
Ekstraksi melon adalah proses pengambilan senyawa atau zat tertentu dari melon atau buah melon menggunakan metode tertentu. Tujuan dari ekstraksi ini bisa bervariasi, termasuk untuk menghasilkan jus melon, ekstrak melon yang digunakan dalam produk makanan atau minuman, atau bahkan bahan baku untuk produk-produk seperti sirup melon.
Selama praktik ekstraksi melon ini, Siswa/i mendapatkan pengetahuan yang berharga tentang pengolahan hasil pertanian dan pentingnya nilai tambah dalam agribisnis. Mereka juga mengalami langsung kerja keras, ketelitian, dan kolaborasi dalam dunia agribisnis. Praktik ini memberi mereka wawasan nyata tentang proses ekstraksi dan potensi bisnis dalam industri agribisnis perbenihan tanaman.
Dengan semangat belajar yang tinggi, para siswa kelas XI APT di SMKPP Negeri Mataram melanjutkan perjalanan mereka dalam menjalani pendidikan di bidang agribisnis. Mereka tahu bahwa pengetahuan dan keterampilan yang mereka peroleh dari praktik ekstraksi melon ini akan membantu mereka sukses di masa depan, serta memberi kontribusi positif pada pengembangan sektor agribisnis di Indonesia.